انخفاض استهلاك البيرة في سويسرا
Published: Tuesday, Nov 28th 2023, 12:30
العودة إلى البث المباشر
السويسريون يشربون كميات أقل من البيرة. في عام التخمير الأخير 2022/23، انخفضت المبيعات بشكل ملحوظ، والسبب الرئيسي في ذلك هو تدهور معنويات المستهلكين. وفي الوقت نفسه، أصبحت البيرة غير الكحولية تحظى بشعبية متزايدة.
According to initial calculations by the Swiss Brewers' Association (SBV), the Swiss beer market recorded a year-on-year decline of 2.5% in the 2022/23 brewing year (as at the end of September). A total of 4.57 million hectoliters of beer were sold during this period.
However, it should be borne in mind that beer consumption had risen sharply in the previous year in the wake of the coronavirus pandemic, said SBC President Nicolò Paganini at the annual media conference on Tuesday. Compared to the average beer output from 2010 to 2019, last year's sales were within the expected range.
وفقًا لباغانيني، لم يكن للطقس تأثير يذكر على مبيعات البيرة. فبينما كان لشهري أبريل ومايو الممطرين تأثير سلبي على الأعمال التجارية، تحسنت إحصاءات البيرة خلال فصل الصيف الدافئ الذي استمر لفترة طويلة. وفي الوقت نفسه، أدى التضخم والمخاوف الاقتصادية إلى انخفاض معنويات المستهلكين واستهلاك البيرة.
Non-alcoholic beer is becoming increasingly popular with the Swiss. According to the Brewers' Association, output rose by 5.3% in the last brewing year to just under 280,000 hectoliters. This means that non-alcoholic beer now accounts for 6.1% of total beer output, up from 5.8% in the previous year.
©كيستون/إسدا
Arabic 
English 
German 
French 
Spanish