Do, 22. Februar 2024
Der Schweizer Wein erlebt einen bemerkenswerten Aufschwung und erreichte im letzten Jahr 101 Millionen Liter, was einen außergewöhnlichen Jahrgang verspricht, der dank günstiger Wetterbedingungen bevorsteht.
Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz 101 Millionen Liter Wein produziert. Dies entspricht einer Zunahme von rund zwei Millionen Litern im Vergleich zum Vorjahr. Die diesjährigen Wetterbedingungen versprechen einen hervorragenden Jahrgang.
Im Jahr 2023 wurden 11 Millionen Liter mehr Wein produziert als im Zehnjahresdurchschnitt, wie das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) am Donnerstag mitteilte. In der Westschweiz wurden 79,5 Millionen Liter Wein produziert, in der Deutschschweiz 16,5 Millionen Liter und in der italienischen Schweiz 4,9 Millionen Liter.
Die hohen Temperaturen und geringen Niederschläge im vergangenen Jahr haben sich positiv auf den Weinbau ausgewirkt. Dies führte dazu, dass der Zuckergehalt während der Reife der kerngesunden Trauben überdurchschnittlich hoch war. Dies verspreche einen hervorragenden Jahrgang, so das BLW. Die Wetterbedingungen begünstigten auch die Bekämpfung von Krankheiten.
©Keystone/SDA
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