Lun, 26 de febrero de 2024
Barry Callebaut se atreve: racionalización para el éxito con el plan "BC Next Level
Barry Callebaut, el mayor fabricante de chocolate del mundo, va a proceder a drásticos recortes de plantilla. Según su Director General, Peter Feld, la empresa no ha sabido posicionarse correctamente en el pasado, y casi una quinta parte de sus empleados perderá ahora su empleo. Es probable que se supriman unos 2.500 puestos de trabajo.
Con un plan de ahorro denominado "BC Next Level", anunciado el pasado otoño, la empresa pretende ahorrar 250 millones de francos suizos anuales en el futuro. Al parecer, la supresión de puestos de trabajo es una de las medidas más decisivas para que la empresa chocolatera alcance sus objetivos de ahorro.
Hasta el año pasado, la empresa se gestionaba como cuatro compañías, dijo Feld. Había un negocio de chocolate en EE.UU., otro en Europa, otro en Asia y un negocio mundial de cacao. "Nunca decidimos estandarizar los procesos en todo el mundo", dijo Feld. Es precisamente esta duplicación de tareas e ineficacia lo que se pretende reducir con la oleada de despidos.
La información facilitada tampoco aclara cuántos puestos de trabajo se verán afectados en Suiza. Sin embargo, como la empresa tiene su sede en Suiza y ahora quiere centralizar diversas tareas, sobre todo en el ámbito de la administración, es probable que Suiza salga bien parada en cuanto a recortes de empleo.
La supresión de puestos de trabajo es sólo una de las medidas adoptadas por la nueva dirección bajo el liderazgo de Feld. Según el portavoz, también se ha decidido cerrar una fábrica en Norderstedt (Schleswig-Holstein), cerca de Hamburgo, y otra en Port Klang (Malasia).
©Keystone/SDA
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